Oster – Lunch – Buffet
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5 Gang Silvester Gala Menü
31.12.22 18.00 Uhr unser Silvester 5 Gang Gala - Menü bis vor Mitternacht. Lassen Sie 2022 genussvoll ausklingen. Für sympathische 90,00 €. Gerne stoßen wir mit Ihnen mit einem Glas Champagner um Mitternacht auf das Neue Jahr an. Amuse Bouche: BIO Ei a la Benedikt, getrüffelte Hollandaise, Wildkräuter * Tatar vom Hereford Beef, Top Butt Heart * Hummer auf Fenchelpüree aufgefüllt mit einer Safran-Bouillabaisse * Steinbeißerfilet, Steinpilz-Lauch-Gemüse, Rote Bete Jus, * F 1 Wagyu Ribeye FF Westholme, grüner Spargel, Kartoffelpüree,…
Mehr erfahren »Feinschmecker Abend
27.01.23 19.00 Uhr Feinschmecker Abend, Weingut Gröhl, Rheinhessen, Winzer Johannes Gröhl ist persönlich anwesend Für sympathische 95,00 € inkl. der begleitenden Weine. Unser Menü Amuse Bouche: Boudin Noir, Apfel, gelierte Entenessenz * marinierte Jakobsmuschel, Blumenkohl, Curry-Marinade * gepfefferter Thunfisch auf Cous Cous * Ragout vom Ochsenschwanz, Süßkartoffelpüree, Rote bete * Maishähnchen im ganzem gebraten mit schwarzer-Trüffel-Brioche-Füllung, Linsen und Rosenkohl * Parfait von der Bergamotte, exotisches Früchteragout, Schokolade Wir servieren für sympathische 95,00 € inkl. der begleitenden Weine. Als Familien -weingut…
Mehr erfahren »Candle Light Dinner zum Valentinstag
14.02.23 19.00 Uhr Candle Light Dinner zum Valentinstag, 5 Gang Gourmet Menü inkl. 1 Glas Prosecco 68,00 € Ei Benedikt, Trüffel-Hollandaise, Brioche, Pancetta“ * Suppe vom grünem Apfel mit Madrascurry und Kokosflocken * QSFP Glenn Douglas Lachsforelle auf mariniertem Fenchelpüree aufgefüllt mit einer Safran-Bouillabaisse * Tafelspitz, 3 Tage bei 46,°C gegart, Wurzelgemüse, Smashed Potatoes * Moussee von Callebaut Chocolate 70,5%, exotisches Früchteragout
Mehr erfahren »Feinschmecker Abend,
24.02.23 19.00 Uhr Feinschmecker Abend, mit dem Weingut Markgraf von Baden Für sympathische 95,00 € inkl. der begleitenden Weine.
Mehr erfahren »Austern-Menü
10.03.23 19.00 Uhr Austern-Menü frische Austern kulinarisch aufbereitet in einem 4 Gang Menü, 60,00 € pro Pers.
Mehr erfahren »Feinschmecker Abend
25.03.23 18.00 Uhr Feinschmecker Abend, mit Weinen aus dem Piemont, alles zu Barolo, Barbaresco und Langhe vorgestellt von Rui Baptista. Für sympathische 95,00 € inkl. der begleitenden Weine
Mehr erfahren »Kunst&Genuss by Leutloff’s, Matinee
26.03.23 16.00 Uhr Kunst&Genuss by Leutloff’s, Matinee Live-Musik mit Sonny Thet und Gastmusiker. Genießen Sie die Klänge dieser Ausnahme-Künstler in angenehmer Atmosphäre bei einem exklusiven Drei -Gänge Menü für sympathische 70,00 a Person
Mehr erfahren »Rohmilchkäse Käse Menü
07.04.23 18.00 Uhr Das 4 Gang Gourmet Käse Menü, Rohmilchkäse vom Maitre Formager Anthony, Elsass, direkt aus den Reifekellern. Einer der weltbesten Affineure, 45,00€
Mehr erfahren »Oster Menü
Aperitif: Champagne Brut Classique Alfred Gratien Glas 0,1l 12,00 Ein Oster Menü servieren wir ab 3 Gänge Kalte Vorspeise Brokoli, gebeizter Lachs-Tatar, Bärlauch, Kaviar, Brioche 16,50 * Hirschzunge, Shorizo, Blumenkohlsalat 15,50 Suppe Tomaten-Consomme, Gemüsebrunoise, Celestine 14,50 Hauptgänge Peterfischfilet mit Kräutermatte aus Ingwer und Petersilie 34,00 Lauwarmer Linsensalat mit franz. Wurst * Lammkarree mit Kräuterkruste, Speckbohnen, Village Potatoes 36,50 * Stubenküken im ganzen, grünen Spargel, 32,00 Sellerie-Kartoffel-Mousseline, Rote Bete Espuma * Vegetarisch Zuccinispaghetti, Tomate, Bärlauchpesto 27,00 Dessert Creme Brulée, Rhabarber-Apfel-Kompott 12,50…
Mehr erfahren »Oster – Lunch – Buffet
10.04.23 12.00 Uhr bis 15.00 Oster – Lunch – Buffet, freuen Sie sich auf feines aus unsere Küche, 49,00 € a Pers. inkl. einem Glas Prosecco.
Mehr erfahren »Sie können sich hier für die Veranstaltung anmelden
(*) Pflichtfeld
