Candle Light Dinner zum Valentinstag, 5 Gang Gourmet Menü inkl. 1 Glas Cremant , 57,00 € pro Person

Räucherlachs-Tatar, Rote Bete, Radieschen,
Sellerie, Sauerrahm
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BIO- Ei, Kartoffel-Mousseline, Spinat, Trüffeljus
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Bacalao, Erbsenemulsion, Blumenkohl
Pancettaschaum, Cashewkerne
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Taubenbrust, Karotte, Kokos, Mango,
Madras-Curry und Foie Gras
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Pastel de Nata,
Madagaskar – Bourbone – Vanillesauce, Zimteis

Natürlich gibt es auch eine Weinbegleitung, da lassen Sie sich überraschen!
Bei Allergien und Unverträglichkeiten informieren Sie uns bitte bei der Reservierung.