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Feinschmecker Abend mit Jose Segura, Die Welt der Biodynamie

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Feinschmecker Abend mit Jose Segura, Die Welt der Biodynamie

Samstag, 27. Februar 2016/ 18:00 - 23:00

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Es gibt ständig etwas Neues zu entdecken, auf der Suche nach neuen Geschmackserlebnissen, nach neuen Weingütern und beeindruckenden Qualitäten möchten wir sie heute einladen die Welt des Bio-Dynamische Weinbaues näher kennen zu lernen.

Amuse Bouche: Bauernfrühstück mal anders
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Thunfisch Roh und mariniert, Limonencreme, Avocado & geeister Wasabi
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Paella neu interpretiert
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Seesaibling, Erbsencreme, Zwiebel-Emulsion, Wildkräuter
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Hasenrückenfilet mit frischer Zitrusnote, Kräuterseitling in Folie, Schwarzwurzeln mit Ponzu,
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Biskuit mit Schokolade, Tonkabohne, Cremiges Karamell

Herr José Segura wird Sie durch den Abend führen.
Das Menü inkl. der Weine servieren wir für sympathische 75,00 €.

„ Ein gutes Glas Wein ist geeignet, den Verstand zu wecken“

Konrad Adenauer

PS: nächster Feinschmecker: 19.03.2016 um 18.30 Uhr das Frühlings Menü mit Madeira Weinen! 30.04.2016 um 18.30 Uhr

Details

Datum:
Samstag, 27. Februar 2016
Zeit:
18:00 - 23:00

Veranstaltungsort

Leutloff’s – Wirtshaus am See
Schulzendorfer Straße 5-6
Zeuthen, Berlin 15738 Deutschland
+ Google Karte
Telefon:
03 37 62 - 7 23 66
Website:
www.wirtshaus-zeuthen.de

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