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Kunst & Genuss – Matinee Fällte aus

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Dezember 2019

Feinschmecker Abend – Das Champagner Menü

Samstag, 7. Dezember 2019/ 18:00 - 23:00

07.12.19 18.00 Uhr Das Champagner Menü mit Ruinart, Veuve Cliquot und 2008er Moet Vintage aus der Magnum Flasche. Moderieren wird den Abend Enrico Thielisch, 5 Gänge - 6 Weine für sympathische 95,00 €. Und Auszeichnung Gourmet des Jahres 2019!

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Feinschmecker Abend

Freitag, 13. Dezember 2019/ 18:00 - 23:00
95,00€

18.01.20 18.00 Uhr Die 3. Fleisch-Quer-Verkostung, Feinschmecker Abend Ein KRACHER ZUM JAHRESBEGINN! Mit Gunnar Tietz, „Sommelier des Jahres 2012“ und dem wohl besten Fleische der Welt, von Otto –Gourmet in 5 Gängen, Bollinger Champagner. Das alles für sympathische 95,00 €. Die Plätze sind auf 40 limitiert, – es gibt nur noch wenige frei Plätze

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Februar 2020

Kunst & Genuss

1. Februar / 18:00 - 22:30
45,00€

01.02.20 18.00 Uhr Kunst & Genuss, Romantische Lieder & Texte. Moderation Jens Wollenberg Balladen – zwischen Liebe, Leid und Lust. Ein Programm mit Brigitte Hube- Hosfeld und Matthias Müller-Wurbs, Musik: Dorothea Schwerk (Gesang), Aglaja Sprengel (Kyboard) inkl. einem 3 Gang Menü 45,00

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Valentins-Menü

14. Februar / 19:00 - 22:30
60,00€

14.02.20 19.00 Uhr Candle Light Dinner zum Valentinstag, 5 Gang Gourmet Menü inkl. 1 Glas Prosecco 60,00 € Auster gebacken, Kräuterbutter, Gruyere * Jakobsmuschel, grüner Sud, Shiitake * Risotto vom grünem Spargel mit gebutterter Garnele * Maispoularde mit Ingwerfarce, Pimente d’Esplette, Sepiatagliatelle, tourniertem Gemüse * Champagnermoussé, Beerenspiegel, Korallenzucker Die Weinbegleitung Aperitif: Bellini di Canella venezianischer Cocktail aus Prosecco, dem Fruchtmark weisser Pfirsiche und einem Schuss Waldhimbeere. * 2013 „Winkl“ Sauvignon DOC Cantina Terlan * 2017 Saint – Veran Château Fuissé,…

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Feinschmecker Abend – restlos ausverkauft!

29. Februar / 18:00 - 23:00
80,00€

29.02.20 18.00 Uhr Feinschmecker Abend mit Antinori Weinen. Für sympathische 80,00 Amuse Bouche: Tatar geflämmt, Wachtelei, geräucherter grüner Spargel * Weißer Tomatentee, Flusskrebs, Kräutercreme * geangelter Wolfsbarsch vom Tageskutter der Bretagne Graupenrisotto mit Chevre von der Loire, Dill und Safran * Wachtel-Crepinette mit Wirsing, Wacholder, Lakritz, Zitronenbutter * Rücken vom heimischen Frischling, Lavendel, Bohnen – Cassoulet. Pommes Parmentier * Grüße aus dem Wald, Haselnuss Parfait, Schokolade, Grünes Moos Bei den Weinen steht das Haus Marchesi Antinori, eine einzigartige Weinfamilie, im…

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März 2020

Käse Menü

6. März / 19:00 - 22:00
42,00€

06.03.20 19.00 Uhr Das 4 Gang Gourmet Käse Menü, Rohmilchkäse vom Maitre Formager Anthony,Elsass, direkt aus den Reifekellern. Einer der weltbesten Affineure, 42,00€ p/P.

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Austern-Menü

14. März / 19:00 - 22:00
48,00€

14.03.20 19.00 Uhr Austern-Menü in 4 Gängen, frische Austern kulinarisch aufbereitet in einem 4 Gang Menü, 48,00 € pro Pers.

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Feinschmecker Abend fällt aus

20. März / 19:00 - 23:00
80,00€

20.03.20 19.00 Uhr Feinschmecker Abend mit Weinen aus Südafrika Für sympathische 80,00 € Dieser Feinschmecker Abend fällt aus!

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3. Rum- Tasting Fällte aus

28. März / 19:00 - 22:00
48,00€

28.03.20 19.00 Uhr FÄLLT LEIDER AUS - ES WIRD ABER ALLES NACHGEHOLT 3. Rum- Tasting, 5 Sorten der Spitzenklasse, moderiert von Herrn Lars Gärtner, kleines Menü und Wasser; 48,00 pro Pers.

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Kunst & Genuss – Matinee Fällte aus

29. März / 16:00 - 21:30
47,00€

29.03.19 16.00 Uhr Fällt leider aus!! Kunst & Genuss - Matinee Live-Musik mit dem „ENSEMBLE UFERLOS“ Andreas Bayless (Söhne Mannheims), Sonny Thet (Bayon). Genießen Sie die Klänge dieser Ausnahme-Künstler in angenehmer Atmosphäre bei einem 3- Gänge Menü! …47,00 €

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