Muttertag
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Muttertag
Sonntag, 14. Mai 2017
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14.05.17 ab 12.00 Uhr
3 Gang Muttertags – Menü incl. 1 Glas Sekt 40,00€
verschenken Sie Freude – laden Sie Ihre Mutter ein!
Muttertags – Menü 2017
Aperitif: Prima Rosa, Sacchetto, Venetien – Italien
Amuse Bouche: Spargelsüppchen
mit Limonen-Olivenöl
*
Parmaschinken, gegrillte Wassermelone, rosa Grapefruit
Foie Gras, Kräuterseitling und Salat
*
Duo Kalbsfilet & Boeuf Bourguignon vom US-Rind
Zweierlei Spargel, Kräuter-Kartoffel- Püree
mit fruchtigen Olivenöl
*
Tarte – Tatin, Erdbeer – Rhabarber – Kompott,
grünes Waldmeistereis
Menü inkl. dem Glas Sekt 40,00 €
Weinbegleitung zum Menü 17,00
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