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Feinschmecker Abend/ Ausverkauft

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Feinschmecker Abend/ Ausverkauft

3. November / 18:00 - 23:00

75,00€

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03.11.18 18.00 Uhr
Feinschmecker Abend mit dem Domänenweingut Schloss Schönborn von Graf von Schönborn, Herr Marcel von den Benken, Gutsverwalter, 5 Gänge, 6 Weine für sympathische 75,00 €
Feinschmecker Abend am 03.11.2018 um 18.00 Uhr.
Amuse Bouche: Lachstatar, Rote Bete Joghurtcreme
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Sepioline mit lauwarmen Eigelb und Sauce Mignonette
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Limonensuppe, Limonensaitling, Loup de mer
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Maultaschen vom DUROC –Landschwein, Ziegentopfen und Spinat
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Hasenkeule, Kürbis-Gnocchis, zerdrückte Trüffel, Marone, Cranberrysauce
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Karamellsoufflé mit Zwetschgenröster und Suerrahmeis

Zum ersten mal bei uns: Das Domänenweingut Schloss Schönborn Graf von Schönborn.
Der Gutsverwalter, Herr Marcel von den Benken, stellt seine Weine persönlich vor.
5 Gänge & 6 Weine für sympathische 75,00 €.
„In dem der Schöpfer dem Menschen die Verpflichtung auferlegt
zu essen und zu trinken, um zu leben, ladet er ihn durch den
Appetit ein und belohnt ihn durch den Genuss.“
Brillat-Savarin

Details

Datum:
3. November
Zeit:
18:00 - 23:00
Eintritt:
75,00€

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