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Candle Light Dinner zum Valentinstag

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Candle Light Dinner zum Valentinstag

14. Februar / 19:00 - 22:30

14.02.23 19.00 Uhr
Candle Light Dinner zum Valentinstag, 5 Gang Gourmet Menü inkl. 1
Glas Prosecco 68,00 €
Ei Benedikt, Trüffel-Hollandaise, Brioche, Pancetta“
*
Suppe vom grünem Apfel mit Madrascurry
und Kokosflocken
*
QSFP Glenn Douglas Lachsforelle
auf mariniertem Fenchelpüree
aufgefüllt mit einer Safran-Bouillabaisse
*
Tafelspitz, 3 Tage bei 46,°C gegart,
Wurzelgemüse, Smashed Potatoes
*
Moussee von Callebaut Chocolate 70,5%,
exotisches Früchteragout

Details

Datum:
14. Februar
Zeit:
19:00 - 22:30

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