Speisekarte   Weinkarte

Seezunge Wildfang aus der Nordsee  ca. 300g)

im Ganzen gebraten, Kräuterseitling, Broccoli, Blumenkohl, Küchenkräuter, Kalbsjus

 

             

       

24,60

Filet vom Seeteufel in Olivenöl confiert

Bärlauchgraupen, Spargel, Bärlauchcreme 

           

           

 

 

22,90

5 Seawater Wildfang-Riesengarnelen (gefangen im Pazifischen Ozean)  gebraten, Trüffelsauce, Fettuccine Nudeln

           

 

 

als Zwischengang mit 3 Garnelen

19,50

 

 

 

 

13,50