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SUMMARY:Zigarrenclub am See
DESCRIPTION:Festliches Menü zum 17 – jährigem Jubiläum  \nLeutloff’s am See\, 04.11.2021 \nBegrüßung:\nTaylor’s Chip Dry\, trockener Portwein\, Porto\n*\nStart: Anti Pasti\n*\nKalbfleischscheiben mit Thunfisch-Kapernsauce\n*\n2020 Brotte Viognier\,Baies Dorées\nSüdfrankreich\n*\nkleine Bouillabaisse mit Meeresfischen und Gemüse\,\n*\n2018 “von unserm”Pinot Noir trocken\,\nWeingut Balthasar Ress/ 2.068 Flaschen\n*\nVariation vom DUROC – SCHWEIN\ngeschmorte Bäckchen und gebratenes Rückensteak mit Fettrand\, Maronen – Püree\, Patinake\n*\n2020 Cuvée Eisvogel\, Insel Mariannenaue\,\nSchloss Reinhardshausen\n*\nRohmilchkäse\n*\nM. Chapoutier • Banyuls • Rimage AOC\n*\nSchokoladen – Soufflè\nmit Waldbeeren – Kompott\, fruchtiges Sorbet\, \nMenü 85\,00 inkl. Wein  \n
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