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SUMMARY:Valentinstag
DESCRIPTION:14.02.17	19.00 Uhr	Candle Light Dinner zum Valentinstag\, 5 Gang Gourmet Menü inkl. 1 Glas Cremant \,  50\,00 € pro Person\nAperó: pochierte Auster\, Champagner-Sabayon\, Brunnenkresse\n*\nAvocado-Mais-Blini\, Créme fraiche\, Räucherlachs\, Kaviar\n*\nJakobsmuschel\, rote Rüben\, Himbeeressig\, Kürbiskernöl\, Trüffelmayonaise\n*\nFjord-Forelle\, Winterkohl\,\, geklärter Fumet mit Wacholderbeeren\n*\npochierte Brust vom Perlhuhn\, schwarzerTrüffel\, Butternusskürbis\, Pastinake\, Lauch\n*\nLauwarmer Kuchen von Zartbitterschokolade auf Kokosnusssahne \n
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