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SUMMARY:Silvester Menü
DESCRIPTION:31.12.21		18.00 Uhr\nSilvester 5 Gang Menü  bis vor Mitternacht. Lassen Sie 2021 genussvoll ausklingen.  90\,00 € \nfranzösische Butter\, Olivenöl\, unser Focaccia \,\ngratinierte Austern\n*\nTatar vom\nHereford Beef\, Top Butt Heart\nMit orientalischen Gewürzen\n*\nCarpaccio von der Jakobsmuschel\, aufgefüllt mit einer Safran-Bouillabaisse\n*\nSteinbeißerfilet\, geraspelte Gänseleber\, Artischocken\n*\nFeines vom Kalb\nFilet & Bries\, Steinpilzragout\, cremiges Kartoffelpüree-\n*\nSpekulatius Tarte\, Glühweinjus\, Orangen-Campari-Ragout \n
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