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SUMMARY:Feinschmecker Abend\,
DESCRIPTION:30.03.19 um 18.00 Uhr\nFeinschmecker Abend\, 5 Gänge & 6 Weine\,  \nfreuen Sie sich auf Weine vom Weingut Landerer gepaart mit Speisen aus unserer Küche \nFeinschmecker Abend am 30.03.2019 um 18.00 Uhr. \nAmuse Bouche: Apfel-Dill-Sorbet\, Krebsschwanz\, Avocado\, Ponzu-Gel\n*\nRäucheraal\, Rettich\, Kohlrabi\n*\nRisotto mit eingelegten Tomaten\, fruchtiges Olivenöl\, Steinpilze und U-5 Riesengambas\n *\nMais-Stubenküken\, mit dreierlei Mais\n*\nLinsensprossen und grüne Linsen aus Le Puy\, alter Essig\, Frühlingszwiebel\,\nGönnertaler Freiland-Gänsebrust\n*\nSüßes von der Karotte und Zitronengras-Creme Brulée \nDas Weingut Landerer befindet sich in Vogtsburg am Kaiserstuhl. Das Weingut wird idyllisch von Wein- und Obstgärten eingerahmt. Auch in diesem Jahr wurde das Weingut Landerer wieder mit einer Traube vom Gault Millau ausgezeichnet. Der Eichelmann zeichnet den Betrieb mit 1″\, „5 Sternen aus\, der Feinschmecker vergibt einen Punkt an den Traditionsbetrieb. Seit 1989 wird das Weingut von Thomas und dessen Frau Karin Landerer geführt. Sohn Johannes\, sammelte Erfahrungen beim Süditiroler Vorzeigebetrieb Manincor  \nFür sympathische 75\,00 € servieren wir das Menü inkl. der Weine \n„Genießen heißt\, sich  und anderen\nin Fröhlichkeit angehören.“\nGoethe\nFür die Feinschmecker Planung:\n26.04.19 um 19.00 Uhr Feinschmecker Abend\, mit Weingut Zelt\, Laumersheim/ Pfalz\n24.05.19 um 19.00 Uhr Feinschmecker Abend\, Das Spargel Menü\, \n
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