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Candle Light Dinner zum Valentinstag

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Candle Light Dinner zum Valentinstag

14. Februar / 19:00 - 23:00

| 00€ - 55€

14.02.18 19.00 Uhr
Candle Light Dinner zum Valentinstag, 5 Gang Gourmet Menü inkl. 1 Glas Cremant , 55,00 € pro Person
1. Gang
Hirsch-Carpaccio, Grenadine-Apfel, Salat, Trüffelmajonaise

2. Gang
Onsenei, geräucherte Gänsebrust, Kartoffel-Mousseline, Trüffeljus

3. Gang
lauwarmes Forellenfilet, Sellerie, Holunderblütenfond

4. Gang
DUROC Filet & Praline vom Eisbein
Artischocke, Spinat, Tomate, Auberginensauce

Vordessert
Kugel Sorbet, Himbeerpüree

5. Gang
angemachter Brillat-Savarin, Pfefferzwetschke, Senfbrothippe

Details

Datum:
14. Februar
Zeit:
19:00 - 23:00
Eintritt:
00€ - 55€

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